
Это блюдо - отличная закуска, которую часто можно увидеть на праздничном столе. Готовится печеночный торт довольно просто, для этого нужны следующие продукты:
400 г говяжьей печени, 200 мл молока
200г муки, 3 яйца, соль, перец
Для начинки:
200 г майонеза, 3 зубчики чеснока
1 круто сваренное яйцо, зелень.
Приготовление печеночного торта:
Яйца взбить с молоком, солью перцем и мукой. Добавить печень, отмолотую на мясорубке. Все вымешать. (Тесто должно разливаться на сковородке). Из полученной массы пожарить блины, выложить горькой, смазывая каждый смесью майонеза с чесноком. Сверху притрусить тертым яйцом и зеленью.
Попробуйте добавить к тесту перемеленую луковицу.
Если вы часто занимаетесь работой по кухне, то уход за руками обязательно должен быть ежедневным. Это поможет вам сохранить красоту и здоровье рук, ведь при ежедневной работе страдает на только маникюр.
Ваш отзыв