Для приготовления этого салата нам понадобятся следующие компоненты:
Соленые грибы (лучше опята), куриный окорочок, свежий огурец, семечки подсолнуха, 3 яйца, цветная капуста, лук, майонез.
Приготовление салата:
Грибы обжарить с измельченным луком, окорочок и яйца сварить. Огурец нарезать соломкой. Белки яиц и мясо мелко нарубить. Желтки натереть на мелкой терке. Укладывать слоями: грибы, окорочок, смазать майонезом, огурцы, белки, майонез, желтки. В середине сделать углубление столовой ложкой и насыпать туда семечки. Украсить соцветиями вареной капусты, по краям разложить чипсы как лепестки.
Ваш отзыв