Компоненты:
Говяжье сердце, 2 вареных яйца, 2 свежих огурца, 100 г сыра, соль, майонез, листья пекинской капусты.
Приготовление:
Отварить сердце в подсоленной по вкусу воде, нарезать небольшими кусочками. Смешать с измельченными яйцами, огурцами, натертым сыром, майонезом.
Листья пекинской капусты наполнить салатом, выложить на тарелку.